ওকরা স্ট্রবেরি মালবেরি ফ্রিজ ড্রায়ার

ওকরা স্ট্রবেরি মালবেরি ফ্রিজ ড্রায়ার ট্রেমেলা স্যুপ কম তাপমাত্রা ফ্রিজার

ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ ড্রায়ার

বৈশিষ্ট্য

1. নিখুঁত চেহারা, কম্প্যাক্ট আকার;
2. টাচ স্ক্রিন অপারেশন, শুরু করার জন্য একটি কী, এবং স্বয়ংক্রিয় ফ্রিজ শুকানোর প্রক্রিয়া, সহজ এবং সুবিধাজনক;
3. আমদানি করা ব্র্যান্ড, ছোট গোলমাল, বড় ক্ষমতা, উচ্চ গুণমান এবং উচ্চ কর্মক্ষমতা সহ মূল উপাদান;
4. উন্নত সিস্টেম, কম অপারেটিং বর্তমান এবং কম শক্তি খরচ সঙ্গে;
5. 304 স্টেইনলেস স্টীল খাদ্য ট্রে এবং ভিতরে লাইনার, নিরাপত্তা এবং সহজ পরিষ্কার;
6. স্বচ্ছ জৈব কাচের দরজা, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের সরাসরি পর্যবেক্ষণ;

প্রযুক্তিগত পরামিতি

ভূমিকা

ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ শুকানোর সরঞ্জাম হল উপাদান ডিওয়াটারিং এর জন্য একটি উন্নত পদ্ধতি। ডেনমার্ক থেকে ATALAS প্রযুক্তি।
এটি তার ভাল ফলাফলের জন্য খুব বিখ্যাত হয়েছে।এটি নিম্ন তাপমাত্রায় আর্দ্রতা উপাদানকে হিমায়িত করে এবং ভ্যাকুয়াম অবস্থায় সরাসরি ভিতরের জলকে পরমানন্দ করে।তারপরে এটি ঘনীভূত করার উপায়ের মাধ্যমে সাবলিমেটেড বাষ্প সংগ্রহ করে যাতে উপাদানটিকে ডিওয়াটার এবং শুকানো যায়।
ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ ড্রায়ার দ্বারা প্রক্রিয়া করা হচ্ছে, উপাদানটির ভৌত, রাসায়নিক এবং জৈবিক অবস্থা মূলত অপরিবর্তিত থাকে।উপাদানের মধ্যে উদ্বায়ী এবং পুষ্টিকর বিষয়বস্তু, যা একটি উষ্ণ অবস্থায় বিকৃত করা সহজ, একটু হারিয়ে যাবে।
যখন উপাদানটি হিমায়িত শুকিয়ে যায়, তখন এটি একটি ছিদ্রযুক্ত একটিতে গঠিত হবে এবং এর আয়তন মূলত শুকানোর আগে একই হবে।অতএব, প্রক্রিয়াকৃত উপাদানগুলিকে আবার জল দেওয়া হলে দ্রুত পুনরুদ্ধার করা যেতে পারে, কারণ এটির বৃহৎ যোগাযোগের এলাকা এবং এটি একটি সিল করা পাত্রে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

উপাদানটি শুকানোর আগে সর্বদা নিম্ন তাপমাত্রায় (হিমায়িত অবস্থায়) থাকে এবং বরফের স্ফটিকগুলি উপাদানটিতে সমানভাবে বিতরণ করা হয়।ডিহাইড্রেশনের কারণে পরমানন্দ প্রক্রিয়াটি ঘনীভূত হবে না, এইভাবে জলীয় বাষ্প দ্বারা সৃষ্ট ফেনা এবং অক্সিডেশনের মতো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি এড়ানো যায়।শুষ্ক পদার্থ শুষ্ক স্পঞ্জ ছিদ্রযুক্ত ছিল, ভলিউম মূলত একই, জল এবং পুনঃস্থাপন দ্রবীভূত করা খুব সহজ।বিকৃতকরণের ভৌত এবং রাসায়নিক এবং জৈবিক দিকগুলি প্রতিরোধ করার জন্য সর্বাধিক পরিমাণে।
ফ্রিজ ড্রায়ার একটি রেফ্রিজারেশন সিস্টেম, একটি ভ্যাকুয়াম সিস্টেম, একটি হিটিং সিস্টেম এবং একটি বৈদ্যুতিক যন্ত্র নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা নিয়ে গঠিত।প্রধান উপাদানগুলি হল ওভেন, কনডেনসার, রেফ্রিজারেশন ইউনিট, ভ্যাকুয়াম পাম্প, হিটিং/কুলিং ডিভাইস।এর কার্যকারী নীতি হল উপাদানটিকে একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রার নিচে হিমায়িত করা এবং তারপরে ভ্যাকুয়ামের অবস্থার অধীনে জলের কঠিন অবস্থা (বরফ) সরাসরি জলীয় বাষ্পে পরিণত হয় এবং শুকনো আইটেমগুলি পেতে নিঃসৃত হয়।